温州有什么特产？探秘浙江的美味与文化

温州，这座位于浙江省东南部的城市，不仅拥有壮丽的天然风光，还有着丰富的历史文化和独特的地方特产。那么，温州有什么特产呢？今天，我们就一起来看看那些在温州倍受欢迎的美食和特产，让你的味蕾大开，心情愉悦。

一、温州鱼丸：鲜美的经典小吃

说到温州的特产，鱼丸完全是不能错过的。温州鱼丸被誉为“中华著名小吃”，它不仅好吃，还有着丰富的文化底蕴。这种鱼丸与其他地方的鱼丸有所不同，主要采用鲜嫩的鮸鱼肉，配以淀粉，接着反复捶打，让鱼肉更加细腻滑爽。经过沸水煮制后的鱼丸，外形不制度，呈半透明的玉白色，口感弹牙，鲜香扑鼻。你一定会问，这么好吃的鱼丸有什么吃法呢？其实，直接吃或搭配一些清汤，都是非常不错的选择。

二、永强岩衣：天然的健壮零食

接下来，我们来聊一聊永强岩衣。这是一种利用海洋植物制作的天然胶冻，富含多种矿物质和维生素，不仅美味，而且对健壮大有裨益。从明代流传至今，永强岩衣已经有超过600年的历史了。而且，它有助于补钙、清除体内毒素，甚至还是治疗咳嗽的良药。想要在温州尝到这道美食，永强水潭村一个不错的选择。

三、三丝敲鱼：家常美味

许多人都喜欢家庭聚餐，而三丝敲鱼可谓是温州家常菜的代表。这道菜采用近海鱼，经过简单的处理后，加入鸡肉丝、火腿、蘑菇和蔬菜，最终调味煮成汤。其色泽鲜亮，汤清味美，吃上一口，让人感受到无比的满足感。有朋友问，这道菜的秘诀是什么？其实，关键在于新鲜的食材和简约的行为，家里每个人都能尝试自己做哦！

四、永嘉番薯枣：甜蜜的传统风味

位于永嘉南溪河的特产番薯枣，是许多人心中的美味回忆。这种枣的特色在于，将新鲜挖掘的红薯直接放入竹编筐中，不加入任何调料，保持了红薯的天然甜味。你是不是也很想尝一尝？这种天然风味的美食，不仅适合老人小孩，更能唤起我们对乡土风味的 nostalgia。

五、高梁肉：经典的小吃首选

最终，不能不提的是高梁肉。这道当地特色小吃已有百余年的历史，采用精细的猪肉和各种调料，再经过干燥等多道工序制作而成。每口咬下去，香脆可口，让人忍不住一再回味。如果你来温州，完全要带一份高梁肉回家，与亲友分享这份美味。

拓展资料

温州小编认为一个地理位置优越的城市，不仅有着丰富的天然资源，也孕育了众多独特的地方特产。从鱼丸到高梁肉，从天然的岩衣到甜蜜的番薯枣，温州的每一种美食不仅美味动人，更是这座城市文化的体现。因此，如果你问温州有什么特产？那可是数不胜数，快来亲自体验一下吧！