一、明朝特产?
1、政治上:专制主义中央集权空前加强。
2、文化上
(1)古典科技巨著涌现。
有李时珍的《本草纲目》、徐光启的《农政全书》、宋应星的《天工开物》、徐霞客的游记。
(2)小说成为文学主流:
有罗贯中的《三国演义》、施耐庵的《水浒传》、吴承恩的《西游记》
(3)绘画书法人才辈出
有明中期的江南四大才子
3、想法上:实行八股取士,控制文人的想法。
4、对外航海事业一度发达。
郑和七下西洋。
5、民族关系方面:民族关系有战有和,安宁融合是主流
二、明朝宁国府有啥特产?
宁国牡丹是安徽宣城市宁国的特产。宁国牡丹栽培始于晋,历经唐宋元代,至明代有较大进步。1981年8月,宁国创建了南极牡丹园。十多年来,南极牡丹园职业人员经四处寻觅,八方搜集,喜得江南古时遗留珍品物种数种。经过精心培育、目前已拥有“西施”、“轻罗”、“四旋”、“脂云”、“云芳”、“玉楼”和“凤尾”等20种花色品种。牡丹园种植面积达30000平方米,拥有大红、粉红、紫红、白色等四大色系,50000多株牡丹。如今,宁国南极、青山两大牡丹园已培育出三大类牡丹:单瓣、重瓣、千瓣。按其花朵型态和雌雄蕊变化情况,分为六大类型:荷花型、玫瑰花型、葵花型、平头型、绣球型、皇冠型。宁国牡丹根系发达,侧根多,耐热、耐湿的习性,以花大、色艳、重瓣、形美、味香形成我国南方一派。中国当代牡丹专家喻衡教授认为:“宁国牡丹是江南牡丹群的主要代表。”俗语有云“谷雨三朝看牡丹”,每当4月中旬前后,宁国牡丹盛开的季节,五彩缤纷,花团锦簇,娇艳欲滴,妩媚娇艳,层层梯田百花盛开,百花丛中彩蝶飞舞,一派万紫千红、五彩缤纷的景象,形成花的海洋、人的海洋。四方游客慕名纷至沓来,赏花者留连往返、无不叹奇。
《中国牡丹全书》曰:“清代江南牡丹就以宁国为重要栽培中心,并以栽培观赏牡丹为主,杭州西湖花港观鱼公园所栽培的牡丹,以宁国南方牡丹为主。”中国牡丹的栽培素有“北洛阳,南宁国”之称。宁国牡丹以耐热、适应江南多雨气候;以重瓣花大、色泽浓艳;以花型多、根系浅、花期长而名扬江南。2008年5月在河南省洛南市召开的中国牡丹产业进步研讨会暨中国牡丹年会上,宁国南极牡丹园被列入中国国花档案。
宁国牡丹除销往苏州的狮子林、万景山庄、拙政园、留园以及上海、杭州、广东、福建、云南、南京、合肥等十多省市外,还远销欧美等国。
三、四川特产?
1、蜀绣:是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。作为中国刺绣传承时刻最长的绣种其中一个,蜀绣以其明丽清秀的色彩和精湛细腻的针法形成了自身的独特韵味,
2、郫县豆瓣:川菜位列中国八大菜系之首,郫县豆瓣功不可没!这种源自民间的辅料如今也已走出四川成为全国各地好吃嘴们做菜时必备调味品。
3、蜀锦:专指蜀地(四川成都地区)生产的丝织提花织锦。蜀锦多用染色的熟丝线织成,用经线起花,运用彩条起彩或彩条添花,用几何图案组织和纹饰相结合的技巧织成。
4、四川泡菜:又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境特别讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
5、峨眉山竹叶青茶:一种产自峨眉山的茶叶。峨眉山竹叶青茶外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。
6、苴却砚:中国名砚其中一个,以其丰富的膘、眼、线、纹等众多石色称雄于砚界,被誉为“中国彩砚”。其石色紫黑沉凝,石质致密细腻,莹洁滋润,发墨如油,存墨不腐,石晶绚丽丰富。石材产于中国西南攀西大裂谷金沙江沿岸(四川省攀枝花市仁和区平地镇、大龙潭乡境内)的悬崖峭壁之中,此地古称“苴却”,故谓之苴却砚。
7、五粮液:以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称全球最古老、最具神秘特色的食品制造产业其中一个。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的天然环境下酿造而成。
8、蒙顶茶:蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。
其外汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。
9、青川黑木耳:四川省青川县特产,中国民族地理标志产品。 青川黑木耳具有朵大质厚,色泽深邃,细质滑美,柔而不腻,味道清香,无污染等诸多特点,被全国列为四川省的黑木耳生产进步基地县。
扩展资料:
蜀绣又名“川绣”,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣其中一个,是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。作为中国刺绣传承时刻最长的绣种其中一个,蜀绣以其明丽清秀的色彩和精湛细腻的针法形成了自身的独特韵味,丰富程度居四大名绣之首。
蜀绣历史悠久,最早可上溯到三星堆文明,东晋以来与蜀锦并称“蜀中瑰宝”。蜀绣以软缎、彩丝为主要原料,针法包括12大类122种。具有针法严谨、针脚平齐、变化丰富、形象生动、富有立体感等特点。
四、四川特产有哪些?
四川特产有:双流老妈兔头、张飞牛肉、郫县豆瓣、资中血橙、锅盔凉粉、狮子糕、犍为薄饼、四川泡菜等。
双流老妈兔头
双流老妈兔头是一道以兔子头为主要食材的川菜。麻辣鲜香,肉质细腻,配上独特地道的特色冒菜,让众多美食者赞不绝口。
灯影牛肉
灯影牛肉是牛后腿腱子肉切片后,经多道工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。
张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味其中一个,色、香、味俱佳,因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。
郫县豆瓣
郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点。
资中血橙
资中血橙是四川资中特产。果形整齐端庄,色泽鲜丽,果大皮薄,肉质脆嫩化渣,汁多味浓,紫红色,有玫瑰香味,无核,质量极优。
锅盔凉粉
锅盔凉粉是四川很常见的特色小吃,色泽金黄,酥脆肉软,是由三汇锅盔包入黄荆凉粉制作而成的。
狮子糕
狮子糕原名“寿王糕”,是四川西充地区特色糕类美食。味道甜美,嚼蜜不粘,其味可与被称为“西湖佳点”的西湖狮子糕媲美。
犍为薄饼
犍为薄饼是四川乐山的一道名小吃。整个薄饼放入甜醋里浸泡一小会,捞起来一口吃掉,酸酸甜甜的,又带点辣味。
四川泡菜
四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。
五、四川特产有什么特产
四川特产有什么特产
四川特产因其独特风味、丰富多样而著名于世。四川地处中国西南部,拥有得天独厚的天然环境和丰富的农田资源,因此,这里的特产别具一格,深受大众喜爱。下面,就让我们一起探索一下四川特产的全球吧!
一、辣椒麻辣风味
四川菜以其独特的辣味而闻名于世。而这种独特的辣味离不开四川的特产其中一个——辣椒。四川特产的辣椒具有独特的香辣味道,给菜肴增添了无限的风味。如果你喜欢辣味,那么四川的特产必定会让你欲罢不能。
二、豆瓣酱香气四溢
四川特产中最有名的其中一个就是豆瓣酱。四川的豆瓣酱以其独特的香气和辣味征服了无数人的味蕾。它由红曲米经过发酵制成,口感酱香,风味独特。在四川的菜肴中,豆瓣酱是必不可少的调味品,它能够使菜肴更加美味可口。
三、泡菜和泡椒酱
四川的泡菜和泡椒酱都是非常受欢迎的特产。泡菜一般是用青菜、辣椒、蒜等腌制而成,它既有辣味又有酸味,给人一种开胃的感觉。而泡椒酱则是将辣椒加工而成,酱香四溢,是四川菜中常用的调味品其中一个。四川的泡菜和泡椒酱不仅可以增加菜肴的风味,还有助于促进食欲。
四、火锅底料美味享受
四川的火锅以其麻辣味而闻名遐迩。而这种独特的味道则离不开火锅底料。四川的火锅底料口感麻辣,香气四溢,给人以极点的享受。其中,四川特产的火锅底料中最有名的就是花椒,其独特的香味能够为火锅增添无限风味。
五、香菜清新芬芳
香菜是四川特产中的代表其中一个。它因其清新的香气和独特的口感而备受喜爱。无论是用来装饰菜肴还是作为调味品,香菜都能够为菜肴增添极点的风味,使人回味无穷。
六、茶文化博大精深
四川特产不仅仅是食品,还有其它很多特色。比如,四川的茶文化。四川素有”天府之国”的美誉,这里的气候适宜,土壤肥沃,适合茶树的生长。四川特产的茶叶以其独特的香气和口感闻名于世。四川的茶文化博大精深,无论是独特的制茶工艺还是丰富的茶艺表演,都展现了四川人对茶的热爱和执着。
七、竹笋爽脆可口
四川特产中的竹笋以其爽脆的口感和独特的风味而受到大众的喜爱。四川的竹笋有着丰富的营养价格,含有丰富的蛋白质和微量元素。无论是用来烹调还是作为火锅的配菜,竹笋都能够为菜肴带来丝丝清香。
八、脆皮蛋香味四溢
脆皮蛋是四川特产中的一道独特美食。它以其脆皮外酥里嫩的口感和独特的香味而闻名。四川的脆皮蛋独特的工艺制作,使得它的口感更加鲜嫩可口。不管是作为早餐还是下酒菜,脆皮蛋都能够给人带来无穷的美食享受。
九、牛肉干口感丰富
四川特产的牛肉干以其独特的口感和丰富的香味而备受追捧。四川的牛肉干口感韧性十足,咀嚼时的爽口感令人陶醉,既能满足嚼劲的需求,又能够品尝到牛肉的鲜美。无论是作为零食还是配菜,牛肉干都能够为大众带来独特的风味享受。
十、泡椒凤爪美味扑鼻
四川特产中的泡椒凤爪以其独特的吃法和口感而备受大众的喜爱。它以酥脆的凤爪和酱香四溢的泡椒相结合,味道鲜美,香气扑鼻。四川的泡椒凤爪是大众常用的下酒菜其中一个,也是夜宵小吃的首选。
拓展资料
四川特产以其丰富多样的风味和独特的口感,吸引了众多人的关注。辣椒、豆瓣酱、泡菜、火锅底料等四川特产都有着独特的麻辣香气,给大众带来无限的风味。同时,四川特产中的香菜、竹笋、脆皮蛋等也因其清新的香气和丰富的口感而备受喜爱。除此之外,四川特产中的茶文化、牛肉干、泡椒凤爪等也无不体现了四川人对美食的热爱和执着。
如果你曾经去过四川,那么你一定会被这里的特产所吸引;如果你还没有去过四川,那么希望你能有机会亲自品尝这里的美食。
六、四川特产
四川特产:历史悠久,文化底蕴深厚的特色美食
四川,位于中国西南部,一个拥有丰富历史和文化底蕴的省份。这里的特产不仅丰富多样,而且历史悠久,深受大众的喜爱。今天,我们将一起了解一下四川特产的历史、特点以及文化背景。
一、四川特产:麻辣火锅
麻辣火锅是四川最具代表性的美食其中一个,也是中国火锅市场中不可或缺的一部分。麻辣火锅以其独特的口感和丰富的配料深受大众的喜爱,而且一年四季都有大量的食客前来品尝。
麻辣火锅的特点在于其独特的麻辣味道,这是由各种香料和辣椒混合而成。这种味道不仅能刺激大众的味蕾,还能增强食欲。顺带提一嘴,火锅的配料也非常丰富,包括肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等,让人眼花缭乱。
二、四川特产:蜀绣
蜀绣是四川的另一大特产,也是中国四大名绣其中一个。蜀绣以其细腻的针法、丰富的色彩和精细的绣品而闻名于世。蜀绣不仅具有很高的艺术价格,同时也是四川文化的重要组成部分。
三、四川特产:茶叶
四川的茶叶也是其特产其中一个,尤其是川茶,以其独特的口感和历史背景而备受推崇。四川的茶叶产地主要分布在峨眉山、蒙顶山等地,其中蒙顶茶更是被誉为“仙茶”,是中国十大名茶其中一个。
除了以上三种特产之外,四川还有许多其他的特产,如豆瓣酱、泡菜、花椒等。这些特产不仅丰富了四川的文化底蕴,也成为了大众日常生活中不可或缺的一部分。
拓展资料
四川特产是四川文化的重要组成部分,它们不仅具有丰富的历史和文化底蕴,而且口感独特、营养丰富。无论是麻辣火锅、蜀绣还是茶叶,都代表了四川人民的聪明和勤奋,也是中国传统文化中不可或缺的一部分。希望这篇文章能激发大家对四川特产的兴趣,更好地了解和认识这个富有魅力的省份。`
七、四川特产美食有哪些?
不知道博主是哪里人,本人是地地道道四川人,接着在湖北上大学,说实话真的吃不惯这边的辣椒,辣的人心里慌慌的,然而四川的辣椒是一种温柔软软的辣,欲罢不能啊 本人由于放不下那种欲罢不能,结局在湖北辣椒吃多了阑尾炎急性发作 由此可鉴,适量就好,特别是吃到干辣的食物。
说到四川美食,我只能说四川的好吃太多太多了,我也没有完全吃完。开头来说说说火锅,成都各种火锅推荐你们肯定看过了一些
开头来说不说味道,人特别多。春熙路有一家人多到可以排到几百号,我曾经也去排过,接着小编认为啊菜品还可以,价格稍高。不太推荐。本人和男友在成都吃逛了几年,比较推荐的
说实话,蜀九香是老牌子了,以前也跟某某某火锅一样排队排到让你绝望。就我吃过的体验是,我男朋友是对火锅比较容易上火的,我们在重庆也吃了晓宇火锅,他就吃蜀九香不上火。第二天喉咙没有不适感。
因此如果是想去体验排队吃火锅,新的火锅小龙坎是个比较好的选择。如果是肚子有些饿了,也不想排队那么长就去蜀九香等同类。
第二个不得不说的是串串,成都的串串完全五花八门,冷锅串串,厕所串串,烤串等等等完全看花你的眼,经过亲身试吃,味道完全赞的
只能说完全颠覆你对串串的体验 本人是在校大学生,学校周围的串串很多,可是真的真的难吃到了一定境界,每每回成都,总是免不了点一份的。对了,这个可以外卖。哈哈哈哈
本人是知乎新人,有什么回答不好的请见谅,先写到这里。如果大家感兴趣我再继续写。如果觉得我回答的很pe的请多多见谅。
八、四川特产大全介绍、四川特产有哪些?
四川特产之成都特产
其实在成都,四川所有的特产都能买到,因此很多人忽略了成都到底有哪些特产。成都的特产也非常多,主要有青城茶、瓷胎竹编、漆器、蜀绣、蜀锦、郫县豆瓣、全兴大曲、青城丝毯、银丝工艺品等。
四川特产之九寨沟特产
九寨沟一个高原景区,名贵特产也非常多,因此很多人去九寨沟除了赏景以外,采购一些当地特产也是行程中不可缺少的环节,九寨沟特产主要有牦牛肉、松贝、冬虫夏草、天麻、唐卡等等。
四川特产之阆中特产
阆中以阆中古城尤为著名,殊不知,阆中美食也是一绝,吃的喝的,可都有着响当当的称号。阆中特产主要有:阆中保宁醋、送花皮蛋、张飞牛肉、保宁蒸馍、牛肉凉面等。
四川特产之自贡特产
四川自贡风景名胜不多,并且自贡话又让人有些听不懂,然而自贡的特产却让人大饱口福,自贡特产主要有:开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝等。
四川特产之其他特产
四川可以用物产丰富来形容,除了以上这些特产以外,四川其他地方还有很多特产值得推荐给大家,主要有:宜宾面塑、宜宾五粮液、四川甘橘、合川大红袍、泸州桂圆、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、白芷、大黄、川楝、川木香、川贝母、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲等。
九、四川的特产?
1、张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中最有名的特产,也是极具四川风味的美食,张飞牛肉有着非常悠久的历史,创始于清朝乾隆年间,距今已有两百多年的历史。选用优质的牛肉为主要原料,在配上盐与香料,在经过传统的制作工艺制作而成,最终风干即可食用,吃起来不软不硬,咸淡适口,特别适合佐餐下酒时食用。并在1998年获得中商部优质产品奖,产品名扬海内外,深受广大消费者的喜爱。四川的各大超市,景区和土特产店都有销售,如果你到了四川,一定要记得把张飞牛肉带回家哦!
2、川酒
川酒这个名称一个很广泛的代名词,泛指四川地区所产出的白酒。四川这个地方仿佛是白酒的温床,酿酒的历史也非常悠久,距今已有两千多年的历史了,酿制白酒的工艺精湛也独特,目前市面上非常出名的五粮液、剑南春、泸州老窖等名酒均出自于四川,因此如果你到了四川,这些名酒是你完全不能错过的!
3、蜀绣
蜀绣是四川成都的特色传统说工艺品,有着非常悠久的历史,在西汉时期,蜀绣就已经非常出名了,是中国传承时刻最长的绣种其中一个,与苏绣、湘绣、粤绣并成为中国四大名绣。蜀绣的绣法特别考究,对原料要求也很高,主要与软缎和彩丝为主要原料,真发眼睛,阵脚平齐,色彩艳丽,富有立体感。2006年被列为第一批民族级非物质文化遗产,在2012年被列为中国民族地理标志产品。
4、蒲江米花糖
蒲江米花糖是四川蒲江的特色产品,有着悠久的历史,创始于唐朝中期,在清光绪年间,还曾被列为宫廷膳食,在当时特别受欢迎。蒲江米花糖制作工艺特别考究,选用优质的糯米为主要原料,配以白糖,在经过蒸煮,晾晒,烘炒等十多道工序制作而成,最终所制作出来的米花糖吃起来香脆可口,香味淳正,香甜松脆,买来不管是自己食用还是赠送亲友,都是非常不错的选择。
5、郫县豆瓣
郫县豆瓣酱是成都郫都区的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于明末清初时期。郫都区天然条件优越,光照充足,水力资源丰富,四季分明,空气良好,非常适合豆瓣酱的生产。郫县豆瓣酱的制作工艺特别考究,要经过长期的翻和晒等传统工艺制作而成,最终制作出来的豆瓣酱红润有光泽,辣而不燥,已经成为了川菜中不可缺少的调料,包括现在吃火锅,串串都少不了豆瓣酱的身影,家家户户都会有一瓶豆瓣酱,更有着“川菜之魂”美誉,其制作技艺也被列为第二批民族非物质文化遗产。
6、蜀锦
蜀锦是四川成都最传统的手工艺珍品,有着非常悠久的历史,在汉朝是就已经开始生产了,距今已有两千多年的历史了,四川更是中国丝绸文化的重要发祥地其中一个,蜀锦的制作工艺特别复杂,至今也不能用现代的机械替代,只能用传统的制作工艺制作,所制作出来的蜀锦图案美观,工艺精细,色彩丰富,与南京的云锦,苏州的宋锦,广西的壮锦并成为中国四大名锦。2006蜀锦的制作技艺被列为第一批民族级非物质文化遗产,2010年被列为中国民族地理标志宝华产品
十、四川调料特产?
1.火锅底料包
来四川,必须要选择吃火锅,尤其是当地的小馆子,味道特别的美味,火锅是四川美食的代表,而且很多的出名的火锅店会给顾客准备火锅底料包,这样大家回去想吃火锅也能够自己在家里做了,去到四川购买火锅底料包有两种途径,一个是去火锅店买,然而往往价格偏贵,而且有些麻烦,很方便的是去超市购买,超市会有多种品牌供你选择,而且还可以挑选一些真空包装的火锅食材,比如说腊肉竹笋,回去在火锅里涮着吃也很好吃,然而大家挑选的时候要注意保质期,火锅底料的价格一般都在几十元左右。
2.郸县豆瓣
川菜是中国传统的菜系其中一个,川菜的美味中,郸县豆瓣起到了非常大的贡献,这种来自民间的调味料已经走出了四川省,在全国各地都有很大的名气,已经成为爱吃辣的朋友门做菜时必备的调味料了,除了做菜之外,它还可以单独的配着米饭吃,味道也很好。
郸县豆瓣的特点是辣味非常浓郁,因此不爱吃辣味的小伙伴购买时要慎重,而且里面有一整颗的辣椒粒,整体颜色鲜红,汁水丰富,在嘴里嚼一嚼回味无穷,是去四川必买的调味料,是川菜的灵魂。
现在郫县豆瓣的种类越来越丰富了,不仅仅有最传统的鹃城牌豆瓣,还有很多新兴的牌子的豆瓣酱,一瓶价格不到十块,真的是特别的亲民了,各大超市都能够买到。
3.保宁醋
醋是大家在生活中必备的调味料,我们都知道山西省的特产是醋,然而很多的人都不知道四川也有很出名的醋,四川的保宁醋可是我们民族四大名醋其中一个的哦,保宁醋采用大米,小麦为制作原料,搭配肉桂,当归等多种食材制作而成,还要添上当地独有的保宁矿泉水,制作出来的味道特别的浓郁,也被当地人称作是川菜的小精灵,只有用了保宁醋,川菜才有生机活力。