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小白菜胡萝卜和肉能包馅吗 猪肉小白菜胡萝卜泥 胡萝卜能和小白菜

小白菜胡萝卜和肉能包馅吗 猪肉小白菜胡萝卜泥 胡萝卜能和小白菜

猪肉小白菜胡萝卜泥是一道营养丰富的家常菜,可以通过下面内容步骤制作:

食材准备

瘦猪肉 200g

小白菜 300g

胡萝卜 半根

面粉 500g

盐 适量

豆瓣酱 适量

鸡精 适量

蒜苗 适量

姜 适量

生抽 适量

食材处理

小白菜和胡萝卜洗净,胡萝卜切块。

小白菜100g用原汁机打成汁,胡萝卜都打成汁,留出一点点胡萝卜糜拌馅用。

蒜苗和姜切碎,剩余的200g小白菜切碎。

和面

面粉分三份,分别加入两种颜色的汁和清水活成面团。

调制馅料

把肉、小白菜、胡萝卜糜、姜末、蒜苗碎加适量盐、豆瓣酱、鸡精、生抽拌匀。

制作面皮和饺子

把三种颜色的面团分别揉一揉擀成面皮,挨个稍微小一点。

按大致从下到上放好,卷起,均匀切段,擀成饺子皮。

包好饺子。

煮饺子

煮好饺子,即可开吃。

这道菜品不仅美味,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。

笔者